500g - Temps de cuisson 16 min
Diamètre 2,7 mm
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SpaghettOne Gentile
500g - Temps de cuisson 16 min
Diamètre 2,7 mm
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Gli Spaghettoni sono il formato che meglio identificano il pastificio Gentile. A differenza degli spaghetti, gli spaghettoni hanno un diametro più grosso, pari a quello dei bucatini, senza però che siano forati al centro come quest'ultimi. Risultano, così, più gustosi e "callosi" rispetto ai classici spaghetti più sottili, restano poi invariate le caratteristiche di ruvidezza, tenacia, profumi e sapore.
Les spaghettone sont des spaghetti très longues avec une consistance rugueuse qui convient à toutes les sauces tomate. Le blé qui les compose est 100 % italien. Ces pâtes sont élaborées avec des meules en bronze et séchées à basse température. Elles sont labellisées Pasta di Gragnano IGP.
Ingrédients : semoule italienne de blé dur, eau.
Allergènes : gluten
Origine : Campanie - Italie
Idée recette :