SpaghettOne Gentile

500g - Temps de cuisson 16 min

Diamètre 2,7 mm

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GENTILE - Pastificio

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    SpaghettOne Gentile

    SpaghettOne Gentile

    500g - Temps de cuisson 16 min

    Diamètre 2,7 mm

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Description

Gli Spaghettoni sono il formato che meglio identificano il pastificio Gentile. A differenza degli spaghetti, gli spaghettoni hanno un diametro più grosso, pari a quello dei bucatini, senza però che siano forati al centro come quest'ultimi. Risultano, così, più gustosi e "callosi" rispetto ai classici spaghetti più sottili, restano poi invariate le caratteristiche di ruvidezza, tenacia, profumi e sapore.

Les spaghettone sont des spaghetti très longues avec une consistance rugueuse qui convient à toutes les sauces tomate. Le blé qui les compose est 100 % italien. Ces pâtes sont élaborées avec des meules en bronze et séchées à basse température. Elles sont labellisées Pasta di Gragnano IGP. 

Ingrédients : semoule italienne de blé dur, eau.

Allergènes : gluten

Origine : Campanie - Italie

Idée recette : 

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