Diamètre 1,9 mm
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Spaghetti di Gragnano Gentile
Diamètre 1,9 mm
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Gli Spaghetti di Gragnano del pastificio Gentile sono tra i migliori del mondo, simbolo della pasta di Gragnano nel mondo. Le loro caratteristiche sono uniche, grande porosità, tenacità e callosità, straordinari profumi ed un sapore eccellente, tutto ciò è il risultato della lavorazione di semola di grano duro, lentissima essiccazione a bassa temperatura, trafila al bronzo e la sapienza di mastri pastai con secoli di esperienza tramandata di generazione in generazione.
Ces Spaghetti sont élaborés à partir du meilleur blé dur de la région de Basilicate, dans la tradition italienne. Leur surface poreuse leur permet d'absorber beaucoup de sauce. Le blé qui les compose est 100 % italien. Ces pâtes sont élaborées avec des meules en bronze et séchées à basse température. Elles sont labellisées Pasta di Gragnano IGP.
Ingrédients : semoule italienne de blé dur, eau.
Allergènes : gluten
Origine : Campanie - Italie