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Gnocchi Napoletani
500g - Temps de cuisson 10 min
5,50 € TTC
Description
De forme conique, elles sont inspirées dans leurs formes aux gnocchi classiques avec les pommes de terre. Le blé qui les compose est 100 % italien. Ces pâtes sont élaborées avec des meules en bronze et séchées à basse température. Elles sont labellisées Pasta di Gragnano IGP.
Ingrédients : semoule italienne de blé dur, eau.
Allergènes : gluten
Origine : La Campanie - Italie
Idée recette : le format de ces pâtes s’adapte à de la sauce tomate ou à des sauces avec de la viande. Les sauces denses, comme la bolognaise, sont adaptées à sa cavité.
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