500g - Temps de cuisson 12 min
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Pennoni Rigati Gentile
500g - Temps de cuisson 12 min
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I Pennoni Rigati di Gragnano uniscono la tipicità del formato e la porosità e la ruvidezza della rigatura che permette alla pasta di meglio trattenere i condimenti.
Ces pâtes artisanales Pennoni Rigati sont plus grosses que les penne. Leurs stries retiennent bien la sauce. Le blé qui les compose est 100 % italien. Elles sont élaborées avec des meules en bronze et séchées à basse température. Elles sont labellisées Pasta di Gragnano IGP.
Ingrédients : semoule italienne de blé dur, eau.
Allergènes : gluten
Origine : région des Abruzzes, ville de Pratola Peligna - Italie
Idée recette :