500g - Temps de cuisson 10 min
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Papiri Gentile
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Ces pâtes tirent leur nom des rouleaux de papyrus. Le blé qui les compose est 100 % italien. Elles sont élaborées avec des meules en bronze et séchées à basse température. Elles sont labellisées Pasta di Gragnano IGP.
Ingrédients : semoule italienne de blé dur, eau.
Allergènes : gluten
Origine : Campanie - Italie
Idée recette :