Soupe d'orge et légumes

Mélange de céréales et légumineuses secs.

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Fabricant: NUOVA TERRA

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Ingredienti: Orzo Perlato (50%), Fagioli Verdi, Lenticchie Verdi, Lenticchie Rosse Pelate

Nuova Terra. Sacchetto da 250 g

Preparazione: rosolare il contenuto della bustina con 3 cucchiai d'olio d'oliva e uno spicchio d'aglio per 2 minuti. Aggiustate di sale e pepe e aggiungete 1,6l di acqua con il brodo e fate bollire per circa 40 ″ senza coprire. Assaggiare prima di interrompere la cottura e servire con un filo di Olio Extra Vergine di Oliva e erbe aromatiche tritate. Tutto il piacere di una semplice preparazione in soli 40 'di cottura.

Ingrédients : Orge Perlé (50 %), Haricots Mungo, Lentilles Vertes, Lentilles Rouges décortiquées

Nuova Terra. Sachet de 250g

Préparation : Faire revenir le contenu du sachet avec 3 cuillères à Soupe d’huile d’olive et une gousse l’ail pendant 2 minutes. Saler, poivrer et ajouter 1,6l d’eau avec du bouillon et faire bouillir pendant 40’ environ sans couvrir. Goûter avant d’arrêter la cuisson et servir avec un filet d’Huile d’Olive Extra Vierge et des herbes aromatiques ciselées. Tout le plaisir d'une préparation simple en seulement 40' de cuisson.